Trong nhịp sống hiện đại, khi sức khỏe thể chất và tinh thần được ưu tiên hàng đầu, ẩm thực chay - đặc biệt là các món lẩu chay, ngày càng được ưa chuộng. Không chỉ đơn thuần là bữa ăn nhẹ nhàng, lẩu chay còn là sự hòa quyện của hương vị - sắc màu - giá trị sống bền vững.
Buffet lẩu chay tại Cô Ba Sài Gòn
Nếu bạn nghĩ lẩu chay chỉ quanh quẩn vài loại rau củ, hãy nghĩ lại! Ẩm thực chay hiện đại đã mang đến sự phong phú bất ngờ với nhiều vị lẩu hấp dẫn. Điển hình như tại Buffet chay Cô Ba Sài Gòn với 6 vị lẩu đậm đà:
- Lẩu nấm - Đầy bổ dưỡng từ các loại nấm tươi như nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm hương,...
- Lẩu Thái chay - Kích thích vị giác bằng vị chua cay, đậm đà hương vị
- Lẩu thảo mộc - kết hợp từ các loại rễ cây, lá thơm, dịu mát, giúp thư giãn, thanh lọc cơ thể
- Lẩu chao - Hương vị béo mịn, đậm đà từ chao lên men
- Lẩu kim chi chay - kết hợp hương vị Hàn Quốc, cay nhẹ và nồng nàn
- Lẩu Tứ Xuyên chay - Cay nồng đặt trưng, tê tê đầu lưỡi, kích thích vị giác
Ngoài lẩu, buffet còn kèm theo:
Các món alacarte đa dạng như chả lá lốt, gỏi cuốn, cari chay, bánh ướt,... thay đổi mỗi ngày.
Tráng miệng ê hề với panna cotta, sâm bổ lượng, rau câu, bánh flan, trái cây theo mùa - Nhìn là mê.
Không gian chay tịnh giữa lòng phố thị
Không chỉ hấp dẫn bởi thực đơn đa dạng, Nhà hàng Cô Ba Sài Gòn còn sở hữu không gian sân vườn xanh mát, kết hợp hài hòa giữa khu máy lạnh hiện đại và khu ngoài trời gần gũi với thiên nhiên. Nằm trong khu dân cư yên tĩnh, nơi đây mang đến cho khách hàng một trải nghiệm thư thái, trọn vẹn bữa anh chay lành.
Ghé Cô Ba Sài Gòn, để cảm nhận từng vị lẩu chay theo một cách rất riêng, trọn vẹn cảm xúc từ chính bản thân mình!
